Cortael puerro muy fino. En una sartén pon un chorrito de aceite de oliva y sofríe el puerro. Una vez que esté pochado, incorpora el bacon ahumado. En un bol mezcla los huevos batido, la nataQuichéde calabacín, puerro y queso de cabra. Esta receta de la #Realfooder Roxana Joimir lleva: - Masa quebrada de espelta integral - 250 gramos de harina de espelta 100% integral - 50 gramos
Limpiarlos puerros y el calabacín, cortar en trozos grandes y triturarlos en el vaso (5 segundos, velocidad 4). Cocinar 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Añadir el resto de ingredientes
Enuna sartén ponemos a calentar 2 o 3 cucharas soperas de aceite de oliva virgen extra y pochamos el puerro. Cuando lo tengamos doradito, añadimos la calabaza y un poquito de sal. Mezclamos bien, y
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