Lavalos pimientos con abundante agua. Retira el tallo, las pepitas y las "venillas" blancas del interior. Corta los pimientos lo más fino que puedas. Técnicamente se llama corte en brunoise, que viene a ser cortar en dados de 2 o 3 milÃmetros. No hace falta que saques la vara de medir, solo córtalo (mucho).
1 Esteriliza los botes hirviéndolos en una cazuela con agua. 2- Mete las piparras en el frasco de cristal. 3- Rellena el frasco con una cuarta parte de vinagre y una cuarta parte de agua mineral
Eneste caso, lo que podemos hacer es conservar los pimientos de padrón. Para ello tenemos diferentes opciones que vamos a comentar a continuación. Fritos. La primera opción que tenemos para conservar los
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como hacer pimientos en vinagre